REPOSITORI BADAN LITBANG KESEHATAN RI

Mutu Jajanan Goreng di Tinjau dari Minyak yang Diserap

Sihombing, Geertruida (1996) Mutu Jajanan Goreng di Tinjau dari Minyak yang Diserap.

Full text not available from this repository.
Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: OILS; minyak goreng; jajanan goreng; P5-BPPK
Subjects: QS-QZ Preclinical sciences (NLM Classification) > QU Biochemistry. Cell Biology and Genetics > QU 75-99 Carbohydrates. Lipids
Divisions: Pusat Penelitian dan Pengembangan Penyakit Tidak Menular
Depositing User: Administrator Eprints
Date Deposited: 02 Oct 2017 05:26
Last Modified: 15 Nov 2017 09:02
URI: http://repository.bkpk.kemkes.go.id/id/eprint/195

Actions (login required)

View Item View Item